aplikacja Matura google play app store

Technik agrobiznesu

Wykonuje czynności związane z produkcją rolną, organizowaniem dystrybucji i sprzedażą produktów rolnych, ich promocją i reklamą oraz oceną jej jakości i opłacalności; dobiera właściwy sprzęt i materiały eksploatacyjne do produkcji rolnej.

Główne zadania:
  • dobieranie roślin do warunków klimatyczno-glebowych i ekonomicznych danego rejonu;
  • wykonywanie prac związanych z konserwacją urządzeń wodno-melioracyjnych;
  • planowanie nawożenia organicznego i mineralnego;
  • ocenianie jakości materiału siewnego i jego przygotowanie do siewu;
  • planowanie i wykonywanie zabiegów agrotechnicznych odpowiednio do warunków glebowych i wymagań roślin uprawnych;
  • rozpoznawanie chorób, szkodników i chwastów roślin uprawnych i dobieranie metod i środków ochrony roślin zgodnie z zasadami zintegrowanej ochrony roślin;
  • obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej
    i zwierzęcej;
  • prowadzenie upraw roślin oraz hodowli zwierzęcej zgodnie ze Zwykłą Dobrą Praktyką Rolniczą i z Zasadami Wzajemnej Zgodności oraz rachunkiem ekonomicznym;
  • przestrzeganie warunków przechowywania produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego;
  • określanie kierunków chowu zwierząt gospodarskich;
  • ocenianie jakości pasz stosowanych w żywieniu zwierząt gospodarskich oraz ich przygotowanie, konserwowanie i przechowywanie;
  • organizowanie i wykonywanie prac związanych z żywieniem, rozrodem oraz higieną i pielęgnacją zwierząt gospodarskich;
  • określanie warunków zoohigienicznych w pomieszczeniach dla zwierząt gospodarskich;
  • rozpoznawanie objawów chorobowych na podstawie wyglądu i zachowania zwierząt gospodarskich;
  • przygotowywanie zwierząt do aukcji, pokazów i wystaw;
  • przygotowywanie zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego do sprzedaży;
  • prowadzenie marketingu i sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia roślinnego, zwierząt oraz produktów pochodzenia zwierzęcego;
  • obsługiwanie środków technicznych stosowanych w rolnictwie (urządzeń melioracyjnych, wodociągowych w budynkach gospodarskich oraz pojazdów i maszyn itp.);
  • dobieranie surowców i dodatków do żywności oraz materiałów pomocniczych stosowanych w procesie przetwórstwa żywności;
  • określanie warunków i prowadzenie operacji mechanicznych, termicznych
    i dyfuzyjnych surowców;
  • dobieranie technologii produkcji wybranych produktów spożywczych;
  • dobieranie metod utrwalania żywności;
  • sporządzanie zapotrzebowania na surowce, opakowania i dodatki do żywności;
  • dobieranie maszyn i urządzeń stosowanych w przetwórstwie spożywczym;
  • obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w zakładach przetwórstwa spożywczego;
  • konserwacja maszyn i urządzeń, prowadzenie drobnych napraw, zgłaszanie awarii;
  • organizowanie i wykonywanie prac związanych z przetwórstwem żywności;
  • prowadzenie marketingu i sprzedaży produktów spożywczych;
  • stosowanie systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności;
  • prowadzenie gospodarstwa rolnego, w tym: opracowywanie biznesplanu, prowadzenie rachunkowości gospodarstwa, planowanie potrzeb kadrowych, planowanie zaopatrzenia np. w pasze, nawozy, planowanie zbytu produktów itd.;
  • przestrzeganie zasad etyki, ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowania przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej
    i ochrony środowiska.


Zadania dodatkowe:
podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie agrobiznesu, produkcji przetwórczej, agroturystyki itp.; organizowanie i zarządzanie pracą zespołu pracowników; planowanie źródeł finansowania produkcji rolnej; uczestniczenie w targach rolniczych (żywności, hodowli itp.).


źródło: Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej
Polityka Prywatności