Steward statku morskiego

Główne zadania:
­obsługiwanie pasażerów, kapitana, oficerów i członków załogi;
-­ utrzymywanie czystości i porządku w pomieszczeniach ogólnych, pasażerskich i załogowych;
­udział w przygotowywaniu posiłków w kuchni;
-­ przygotowywanie mes do wydawania posiłków;
-­ wydawanie posiłków;
-­ sprzątanie po posiłkach;
-­ przygotowywanie i wystawianie posiłków nocnych;
-­ obsługiwanie odpraw portowo-celnych i oficjalnych gości;
-­ przyjmowanie i rozlokowywanie dostaw prowiantu, inwentarza i zaopatrzenia hotelowego;
-­ sporządzanie zapotrzebowań kantynowych i inwentarzowych oraz zapotrzebowan na prowiant;
-­ przeprowadzanie okresowych inwentaryzacji w dziale hotelowym;
-­ wykonywanie prac biurowych na rzecz statku;
-­ udział w alarmach ćwiczebnych.

Zadania dodatkowe:
-­ na statkach zautomatyzowanych branie udziału w operacjach cumowniczych; -­ pełnienie funkcji ochmistrza (kierownika działu hotelowego) i związany z nią nadzór nad stewardami