Hoduje i rozmnaża zwierzęta gospodarcze w celu zapewnienia sobie i swojemu gospodarstwu domowemu żywności, miejsca zamieszkania i dochodów.
Główne zadania:
dobieranie gatunków, ras i typów użytkowych zwierząt gospodarczych odpowiednich do posiadanych lub planowanych warunków gospodarowania;
dostosowywanie zabudowań, ich ewentualna rozbudowa i modernizacja do prowadzenia chowu zwierząt;
wyposażanie gospodarstwa w sprzęt i urządzenia pomagające w pracy (dojarki, parniki, przenośniki, poidła, karmniki itp.);
przeprowadzanie kultywacji pastwisk i łąk oraz koszenie łąk w celu pozyskania paszy dla zwierząt;
zapewnienie pasz i wody niezbędnych do utrzymania zwierząt gospodarczych oraz organizowanie właściwego przechowywania pasz;
przygotowywanie pasz i karmienie oraz pojenie zwierząt;
wypasanie lub wyganianie stada zwierząt na pastwiska;
wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych oraz znakowanie zwierząt;
kontrolowanie zwierząt w celu wykrycia chorób, urazów lub zakażeń oraz kontrolowanie ich stanu fizycznego;
dojenie zwierząt;
strzyżenie zwierząt w celu zebrania włosia lub wełny;
rozmnażanie zwierząt i pomoc przy porodach;
przeprowadzanie uboju i skórowania zwierząt oraz przygotowanie produktów do spożycia lub sprzedaży niewielkich nadwyżek;
przechowywanie produktów zwierzęcych do celów późniejszego wykorzystania;
sprzedawanie zwierząt lub niewielkich nadwyżek produktów pochodzenia zwierzęcego na lokalnym rynku lub sąsiadom dla zaspokojenia potrzeb własnych i domowników w artykuły przemysłowe, żywnościowe itp.;
prowadzenie wymaganej dokumentacji hodowlanej i finansowej;
obsługiwanie i konserwowanie sprzętu, maszyn, urządzeń i utrzymywanie czystości pomieszczeń gospodarskich;
przestrzeganie przepisów i zasad etyki, ergonomii, bhp, ppoż., ochrony środowiska oraz przepisów zoohigieny w celu uniknięcia zagrożeń zwierząt i chorób odzwierzęcych.
Zadania dodatkowe: zbieranie runa leśnego, dziko rosnących owoców, ziół leczniczych itp. na potrzeby własne oraz hodowanych zwierząt;
prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie hodowli zwierząt, produkcji przetwórczej itp.
